00:48齐鲁晚报·齐鲁壹点彭彦伟刘涛解发发24日下午3时，随着载有满仓鱼的捕捞船缓缓靠岸，日照水库冬季捕鱼拉开了序幕。随着捕捞人员缓缓收网，一条条体型肥大的鱼跃出水面，没几分钟，鱼网里的鱼纷纷跃动，腾空而起，一派热闹的丰收景象，现场格外震撼人心。最大的有十六七斤，小的也得八九斤左右。本次捕捞的主要是花鲢鱼，花鲢鱼的鱼肉肥美、鲜嫩，熬制的鱼汤汤色乳白，深受市民喜爱。这是日照水库今年冬捕第一网。长期以来，日照水库重视生态治水、生态养殖，逐渐摸索出了“以鱼净水、以鱼养水、以鱼控藻”的特色路径，实现了“以鱼保水、水清鱼欢”的良好局面。随着“以鱼护水”的模式日渐成熟，“绿水青山”发展出了经济效益。清洁的水源，养出了肉质细嫩，味道鲜美的“日照水库桃花鱼”。有别于其他淡水鱼，“日照水库桃花鱼”与日照市民同饮一库水，在饮用水源地自然生长的“日照水库桃花鱼”没有淡水鱼的通病“土腥味”，鲜而不腥，肥而不腻。长成的“桃花鱼”捕捞上岸后，便采用“一鱼一袋、充氧锁鲜、现捕现发、活鱼到家”的专利技术运输，并在鱼鳍上挂有防伪追溯标签，一鱼一码，扫

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