蜉蝣,朝生夕死,一日而泯。天地,虽生万物,皆有命数。世上繁华数载,倾于瞬息间,所能窥探的,不过沧海一粟。鲭鱼,酷似鲅鱼,却未有鲅鱼那般,深受人们喜爱。出水则腐,百姓弃之,鲜有人食。△新鲜食材—鲣鱼鲭鱼在日本的民俗文化中,褒贬不一,既以“腐”受人鄙弃,又获“平民鱼”之称。价格亲民,实惠对味,故得此名。随着储存能力的提升,鲭鱼逐渐成了盘中餐。大厨们偏爱如奶油般柔滑的鲭鱼肉,但唯有深厚的厨艺,才能尽释美味。冬日里的猫,换了绒毛,抚摸着尤为可爱,再做一道鲭鱼饭,让冬日的惬意更胜一层。△热气腾腾的鲭鱼猫饭给你家的猫主子,来一道鲭鱼猫饭吧。做一碗细腻的猫饭料理,不仅要新鲜的食材,还要在处理食材和烹饪的过程中,来点匠心鲭鱼的美味,来源于鲜尝。细腻的肉质和滑嫩的口感,让营养成了入口即化的珍藏。蛋白质的饱满、脂肪的顺滑,微量元素成了点缀其间的美。富含EPA和DHA等ω-3脂肪酸,抗炎、护脑、守护爱猫的健康。鲭鱼置于菜板,切块切丁,备用。切丁大小约为0.5cm,让猫咪更好地还原野外捕食天性。南瓜去皮去瓤切丁,胡萝卜、土豆依次去皮切丁,大小均为0.5cm。与豌豆分别装入小碗中备用。鸡肝、鸡心、鸡胸肉切丁,均匀切至0.5cm,备用。鲭鱼中的不饱和脂肪酸,需要耗费大量的维生素e,通过多种食材的搭配,有效减少营养的缺失,让猫咪感受陆地和海洋的温暖。猫碗通过红嘴猫护颈黑科技,缓解猫咪的脊椎压力。猫碗放入蒸锅,20分钟低温蒸煮,营养从烹饪中获得释放。鲜美的鱼肉和营养的鸡胸,在蒸锅中绽放美味。稍至冷却后,加入蛋壳粉1g和银粉1.5g。完善这道美食的最后工序。鱼鲜的味道,让猫咪爱不释口,给你家的宝贝也来一碗吧。
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