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《道德经》中老子提到“治大国若烹小鲜”，意思是无论再大的事情，研磨的过程都如同烹饪一样，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位。所以做美食，不但是一门艺术，更是一门哲学。而西敏司在《甜与权力》中揭示了：食物在人类的生活中扮演着不仅仅只是果腹的角色。美食之于你和我，就像汽车，就像华服，就像美妆，更深层次的意义上，带给“吃货们”的是精神上愉悦身心的享受。所以对于我来说，在“美食”这件美好的事物上“浪费时间“，才是一种真正意义上的浪漫，更是我的精神之光。我喜欢美食，更喜欢分享美食，从最初在朋友圈分享美食心得，到年正式入驻百家号，是巧合也是使命，自有一种力量安排我走上了自媒体创作之路。在这里我非常感谢百家号的专业以及百家号对与自媒体创作者的正向引导，精心培训，不断激励，让摸不准自媒体脉搏的我，通过学习少走了很多弯路，促进了个人成长，从最初的单纯美食爱好者蜕变成为美食达人与带货达人。将个人爱好转变成值得坚持的事业去耕耘，这是多少人梦寐以求的事，而正向这个目标持续前进的我，是如此幸运！今天，我怀着喜悦和感恩的心，来分享这一心路历程！

成为美食达人

大学期间，我学习的是俄语专业，毕业以后一直从事着对俄贸易工作，虽然自己一直对烹饪非常感兴趣，但因为工作繁重没有时间研究，后来工作家庭步入正轨，我也有了自己的时间开始研究美食，偶然的机会接触到自媒体创作，更是激发了我的兴趣，入驻百家号后从最开始的新手小白，逐步探索历经三个月荣登百家榜第六名，这让我信心狂飙，毅然决定做全职自媒体人，一心一意深耕百家号。我是一个完美主义的偏执狂，从一开始我就对自己提出了极高的要求，既然选择了将“分享美食进行到底”，那么为了能让我的“同道中人”看到更多干货文章，学到更多实用技巧，我一定要做到每个细节力求完美，文章逐字逐句精雕细琢，摄影从光影到色彩搭配技巧，都精心研磨。我把自己当成一个指挥家，誓要把锅碗瓢盆的交响曲演奏到极致！作为一名美食领域自媒体运营者，我思考得更多的是如何传递美食的真谛。从一开始每天写一篇字左右的菜谱，到后来日更2-3篇字以上的优质原创文章，等于从撰写“做菜说明书”到演绎“美食中的美学”,这中间历经了无数艰辛，从每一道菜品的选材到制作到拍摄，做一遍菜品哪怕有一个细节不完美，我都要重新做第二次，而正是这种近乎完美的苛求，才让我的粉丝得以从中感知到“人间烟火气”的美好。西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，我们的日常生活本身就是一首诗，只是缺乏一双擅长发现的眼睛，和擅长讲故事的心而已。我希望和我的粉丝们一起带着喜悦，慢慢去发现和分享。

成为美食领域导师计划导师

正是这一份信念和情怀，让我坚持了下来，并且在百家号逐渐积累起近5万多粉丝，阅读量达到多万，多次荣登百家榜榜单，数十篇文章入选百家优选计划。从第三期导师计划的学员，成长为百家号第8、第9、第10期导师计划美食领域的导师，期间将自己的成功经验进行分享，成功带领数名学员通过原创，走进美食领域自媒体创作之路，其中多名学员多次登上百家榜单，多篇文章入选优选计划，在他们获得荣誉的时候，正是我认为自己达成了人生中的“高光时刻”之时，也只有自媒体，能让我有机会感受找到从“一位掌勺人”成为“一代掌门人”的傲然之感。

成为带货达人

当然，玩笑归玩笑，纵然获得一时的成功，亦不能放松自己的追求。随着市场的变化，百家号也新增了图文带货的功能，作为一名资深自媒体人，自然要顺势而为，精心研究如何对美食领域的产品进行带货，遇见得心应手的厨具等也乐于和他人分享，而且平时就特别喜欢吃各种零食，也爱给家人买适合他们和他们喜欢吃的零食，百家号推出带货达人评选活动后，激起了我这个自封的零食达人狂热的兴趣，我结合自己买零食的各种喜好，给粉丝们推荐了各种各样美食产品，每一款都精挑细选，仔细品尝，并且对各种优惠进行仔细比对，节约了大家挑选比较的时间，不用操心费神就可以选到好吃又实惠的美食，受到众多粉丝们的喜爱，带货的同时也提升了粉丝黏性。天道酬勤，经过不断努力，理论结合实际操作，不断改进嗲或技巧，我的单篇文章带货量高达多单。自年10月以来，多次荣登百家榜美食类目带货达人榜首位，被百家号授予百家号自媒体商学院年度金牌学员证书，同时也在百家号自媒体商学院自媒体“钱途”挑战赛获得一等奖。本人为之骄傲，也深感荣幸。

心得

非常感谢百家号给了我一个发挥自己专长的平台，在这个平台上，通过自己不懈的努力奋斗和平台给予的各种暖心的激励政策，我实现了自己的“美食之梦”，将自己的爱好与事业融为一体。未来我将继续努力探索，不断深耕，输出更多有价值的内容，也为粉丝们带去更多福利与实惠。我认为，既然选择了自媒体这条路，就要做到极致，我相信总有一个舞台，会为我而绽放，总有一束光，会为我而点亮！当你为一件事狂热无比，在为之奋斗的时候由衷地感到快乐并愿意为它全力以赴，你的生命才会因此独一无二，熠熠生辉，而我称之为——人生中的使命！

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