说到黄骨鱼，虽然不在四大家鱼名单里面，但是我们国家基本上全国都有分布，而且这条鱼本身肉质细嫩，味道鲜美，也没有小刺，营养又丰富，在我们国家产量也是非常大的，是很大众化的水产品，尤其像湖北，湖南两湖地区，江西，江苏两江地区，消费者非常喜欢，这些地方的养殖水平也很不错！

　　黄骨鱼为底层小型鱼类，自然条件下多生活在静水或江河湖泊缓流中，觅食活动多在夜间进行，食性广，主要摄食小鱼、浮游动物和水生昆虫的幼虫和螺蛳等，偶尔也食水生植物。黄骨鱼对水温的适应性较强，可在各类水域中养殖。因为黄骨鱼不受水温限制，所以在全国各地均有养殖，而且因为底栖鱼类，不管是精养还是混养，都非常适合，近些年人工养殖的规模逐渐扩大。像现在广东、广西、湖南、湖北、浙江等地成为黄骨鱼的主产地，由于气候条件等因素的不同，黄颡鱼在各地的养殖模式也均有所不同。

以湖北为例，池塘主养黄颡鱼已经有近10年历史，规模化池塘养殖从年始，在年就达到5万亩以上，到年全省养殖面积扩大到9-11万亩，饲料市场容量也非常的大，主要养殖区域集中在南海、顺德、清远、新会等地，仅在南海、顺德区域内养殖面积就超万亩。黄颡鱼养殖从最开始的冰鲜加黄粉，到使用吻鱼粉料，再到黄颡鱼膨化料的出现，发展也是很快，到年，黄颡鱼膨化料市场容量约8-9万吨，现在的话市场容量是更加的大了。广东黄颡鱼养殖在全国来讲都很出名，无论是技术还是产量，由于其得天独厚的气候条件，也使黄颡鱼养殖技术和产量都有很大的提升空间。

　　我们人工养黄骨鱼，一定也要尊重黄骨鱼的天然习性。例如，黄骨鱼的吃食活动多在夜间进行咱们尽量就在太阳落山后再开始投喂，这样才能更好的提高饲料的利用率。早些年，很多养户也有尝试在白天投喂，但是黄颡鱼怕光，白天基本不吃饲料，很容易造成饲料浪费！

现在黄骨鱼主要养殖区域，养殖户一般的喂鱼时间都是在下午六七点到晚上十一二点都不定，有些甚至是在凌晨一两点喂，投喂餐数也是两到三餐为主。投喂的时候，会直接在鱼塘边用筛网围一个圆圈，饲料直接倒进围住的地方，看鱼的吃食快慢适当增减饲料，这样喂养下来黄骨鱼吃食有保证，到了卖鱼的时候，产量也有保证！