“我们通过控制水温模拟冬天的环境来储备鲈鱼亲本，让鲈鱼反季节也可以产卵，从而打破了繁育鲈鱼苗的季节温度限制。”日前，在位于吴江现代农业产业园区的苏州聚福水产有限公司，公司总经理赵小兵向记者介绍了公司全季节繁育鲈鱼苗的技术原理和全过程，而公司也是目前苏州 具备该技术的企业。

在室外温度约35℃的夏天，走进聚福水产的循环水温控车间，记者感到了一丝清凉。赵小兵说，按照自然规律，每年3月~5月是鲈鱼产卵的季节，为了更好地保存鲈鱼亲本，让其能够反季节产卵，他们将池子里的水温控制在13~14℃，因此车间里的温度也降了下来。“7月到10月之间，我们会用这些鲈鱼亲本分批繁育鲈鱼苗。目前，每个池子能储备斤鲈鱼亲本，池子中的水经过尾水处理系统净化，可以进行循环利用，实现零排放。”赵小兵说。

“十几年前根本想不到在七八月份还能拿到鲈鱼苗，现在的繁育技术越来越成熟，反季节的鱼苗质量也很好，我们正好可以错开季节少量养殖，增加一些收入。”本地养殖户王建明前不久到聚福水产订购了万尾鲈鱼水花苗，他告诉记者，在本地拿苗不仅省去了以往从广东拿苗的运输费用，还大大提高了鱼苗成活率。

据悉，近年来，聚福水产技术团队通过不断探索，在国内先后突破了“大口黑鲈规模化早繁技术”及“大口黑鲈反季节繁育技术”，熟练掌握了大口黑鲈（优鲈系列）、 颡鱼（全雄、杂交系列）、鳜鱼、斑点叉尾鮰、太湖白鱼等特种水产苗种的繁、育、推、销一体化的现代育种技术和经验。“目前，公司可年产销大口黑鲈等特种鱼苗10亿尾左右，苗种销往全国各地。”赵小兵说。

赵小兵说，公司自年成立以来，先后获评大口黑鲈省级良种繁育场、国家特色淡水鱼产业技术体系示范基地、江苏特色优势种苗中心、苏州市“三高一美”示范基地等。接下来，公司将进一步加强产学研合作，计划在未来两到三年内，研究选育出更优质的鲈鱼新品种，进一步推动现代渔业绿色高质量发展。

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供稿

区融媒体中心吴江开发区分中心

融媒记者

梅姚曦

审核丨薛维付袁永亮

签发丨陈若峰

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