在北京朝阳合生汇，藏了一家宝藏川菜餐厅，而且也是第一次吃到豆花水煮鮰鱼，简直不要太美味了，希望在北京所有的吃货们，都能去打卡体验一下，水煮鮰鱼不仅味道正宗，而且性价比超级高，二刷也没问题宝藏川菜店。

鯝鱼(huiyu)的学名是长吻鮑(wei),又叫作江团、白吉、肥头鱼等，是我国名贵的淡水食用鱼类之一，主要分布在长江水系，闽江、 河等水系也有分布。鯝鱼鱼肉中含有主富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用鯝鱼可以起到补充蛋白质、降低胆固醇的作用，可谓不仅好吃，而且还养生。

这家川菜店叫江山盟·品质川菜，位于北京朝阳合生汇6层。店内环境极具空间感，国产风格的装修非常时尚！拍照也非常出片！店员态度友好，热情招待，特别有礼貌，上菜速度也很快。

香气扑鼻，端上桌的瞬间，我就直接被香迷糊了。油亮的颜色，让人看着直流口水，鱼肉特别嫩，刺还很少，香辣入味！里边的豆花是特色，拌饭贼拉好吃！

五花肉那肥瘦相间，吃起来完全不会腻！白白的瘦肉上挂满了喷香的蒜泥，酸辣鲜香！口感非常有层次。

在北京喜欢川菜的朋友，一定不要错过这家宝藏川菜店。他家菜品不仅颜色鲜艳亮丽，而且口感简直不要太棒，下次来继续探店打开，为大家分享更美食好吃。北京朝阳合生汇你还有什么期待的特色美食呢？欢迎留言告诉我，你也可以持续

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