接吻鱼

几道诱人的家乡菜,好吃又下饭,看着就想来

发布时间:2025/1/7 15:28:39   
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萝卜牛腩汤:先准备好所需材料,一块上好牛腩和白萝卜,萝卜去皮切块,葱姜香菜备用,牛腩切块,牛腩冷水入锅,加姜,焯水,锅中放牛腩,啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐,大火煮沸,转小火1小时,简单美味的牛腩汤就完成啦

葱烤大排:葱烤大排是一道名副其实的上海本帮菜,这道菜记录了上海人的成长轨迹,在许多上海人的记忆里,每家每户都会隔三差五做这道菜,路过邻居门口闻到这道菜的时候,简直被浓郁的香味吸引到狂流口水。

蒜苗炒腊肉:蒜苗炒腊肉”,吃起来清香又解腻。蒜苗很好吃,白色部分肥肥嫩嫩,绿油油的叶子,养眼又提味。做法简单,配料更简单,一块腊肉,一把蒜苗,菜鸟也能做出好味道。聚会的时候做上这样一道菜,简直不要太好吃了!

藕片爆桃花蛸:桃花蛸俗称蚆蛸,肉质肥厚,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸,能补血益气,催乳生肌,颇与墨鱼相似,用于气血虚弱,头昏体倦,搭配上营养丰富的藕

粘米粉蛋饼:粘米粉就是大米粉。可以用粘米粉做点心,或者煮成稀粥调养食。有没有试过用粘米粉做蛋饼呢,和面粉做蛋饼有不一样的味道,但味道非常棒,可以配点自己喜欢的小菜和粥、米糊等,都可以当三餐的主食。

宫保鸡丁:宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆



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