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作为湖南名菜之一的小炒 牛肉

在美食界的地位不容小觑

吸引了不少食客前来试吃一番

每一片肉厚度均匀且饱满

肉香味浓郁,味道鲜美

可谓舌尖上的美食

牛肉与朝天椒的辣味结合

碰撞出独有的湘菜风味

舀一勺拌在米饭里

的下饭够味儿

“江上往来人，但爱鲈鱼美“

从古至今

鲈鱼都深得吃客们的喜爱与赞美

跳水鲈鱼在选材上更加挑剔

配料更加精致

鲈鱼肉质洁白细嫩

鱼肉口感细滑，椒香微辣

让人好不上瘾

作为湖南人家必备的过年下饭菜

一道用白辣椒做成的美食

那是肯定不能少的

湖南人自制的特色白辣椒

辣椒呈白色，口感脆甜香辣

以前可是过年才能吃到下饭菜哦~

吃的是菜，品的却是乡愁

“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”

提起长沙菜

臭豆腐可谓无人不知，无人不晓

臭豆腐闻起来臭，吃起来香

珍珠臭豆腐菜如其名

长得小巧玲珑

淋上汤汁，一口一个，满口醇香

豆腐吸足了汤汁

说不出的满足感

当色泽鲜艳的青红椒遇上嫩滑爽口的牛蛙

一盘色香味俱全的食材非常诱人~

一系列以“口味”为主题的菜式

都深受长沙人的喜爱

以香辣鲜美备受欢迎

辣椒很香，牛蛙也非常嫩

鲜辣爽口裹挟着蛙肉的柔嫩

越吃越想吃，简直停不下嘴

蕨菜是春天大自然馈赠的山野美味

把春天炒进菜里

尝尝春天的味道

配上肉丁

不需要多余的调味

就散发出自然的咸鲜香味

螺蛳肉鲜香细腻，味道肥美

配上清香可口的韭菜

更是鲜美

肉炒肉可是无数长沙土著的心头爱

配上正宗的老坛辣椒

让人吃过就念念不忘

肉入味却不柴，辣而不燥

香味浓郁，油香四溢

选用这个时节正鲜嫩的竹笋

配上熬得浓香鲜美的高汤

完整保留了竹笋的鲜嫩

脆脆滴让人吃得停不了口~

猪蹄炖的软烂入味

一口下去满满的胶原蛋白

麻辣鲜香，简直绝了

爱吃辣爱吃猪蹄的朋友

千万不要错过哦~

当莴笋这道家常菜出现在湘菜馆

就意味着它的不同寻常

加入了辣椒、韭菜等配料

使得莴笋不仅色香味俱全

口感更是鲜辣爽口

莴笋每一片都薄到透光

入口鲜嫩爽脆，清新可口

超级下饭

精心挑选农家散养的走地鸡

体魄健康，骨硬肉鲜

切成小块烧的更入味

小火慢炖出诱人的香味

让人无法抗拒

每一块鸡肉都挂满了酱汁

肉质细腻

口感劲道又不失鲜嫩

墙面采用火出圈的经典爱马仕橙色

搭配时下流行的水波纹吊顶

简直不要太好看

低调奢华的高级感

一进店就被超大幅的插画墙所吸引

画面形象生动有趣味

是拍照打卡的好地方

环球港店已经开始试营业啦

大家可以自行前去探索哦~

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▼环球港店▼

江南环球港L-号

▼营业时间▼

10:00-21:30

▼联系电话▼

环球港

除了家，最想去的地方