治疗白癜风与爱同行 http://m.39.net/pf/a_5777869.html

▲

点击“渔愉鱼” 　　河鲈的鱼刺非常多，白色的鱼肉肉质紧实，脂肪含量低，味道鲜美。烹饪时应采用能突出其味道的烹饪方法。河鲈可整条烹制，也可切片烹制。通常用水煮、蒸或油煎（稍微撒点面粉后即可用油煎制）等方式烹制。清蒸鲈鱼是一道美味健康的菜品，不仅味道鲜美，还能补脑。

糖醋河鲈

做法：

将鱼洗干净，在鱼身上两面斜划上几刀，加入料酒，葱，姜片，胡椒粉，盐，均匀的涂抹在鱼身上。

蒜切碎备用，把淀粉和面粉混合在一起、稍加一点水，调成厚的面糊。

把鱼全身都沾上面糊，不粘锅里倒油加热，等油热以后，把裹好面糊的鱼放入油锅中小火煎至两面金 。

锅里留底油，爆香蒜末，加入糖3茶匙，生抽2茶匙醋，料酒2茶匙，番茄酱4茶匙左右，调拌均匀，然后加入盐3克左右，鸡精3克调味，把调制好的酱料浇在鱼身上即可。

广告来啦简单美食吃遍五湖四海预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.aomens.com/jwytsxg/96882.html