连日来，广东进入“速冻”时间，正值青 交接的时候，高明的菜篮子情况如何？我们到蔬菜种植菜和水产养殖场了解情况。

瓜菜种植方面

天气寒冷，连绵冻雨，西兰花、椰菜等耐受性强，未受到不良影响，收购价稍有上升，而茄瓜、辣椒等则几乎全部冻毁。田土湿度过大，会造成烂根现像。菜农表示，种下去的瓜菜苗受到较大影响，可能会造成瓜豆类上市时间有所推迟。

此时，田地正准备翻耕，“速冻”天气下，农户积极应对。

鸿丽菜场负责人梁庆权：

这个阶段农产品最怕气温低起霜，成熟的蔬菜要及时抢收。而幼苗则做了很多保护措施，例如用薄膜覆盖。连续的雨水，造成根系的影响，容易出现腐烂现象，要加强巡查与应对。

水产养殖方面

养殖在足够水深池塘的四大家鱼对于这轮低温尚能适应，而笋壳鱼、罗氏沼虾等热带、亚热带商品鱼虾和鲮鱼、罗非鱼亲本苗种则需要盖棚保温了。

在一个加州鲈鱼苗养殖大棚内，水温有18摄氏度左右，几十万尾鱼苗安全抵御寒潮。春季是鱼塘入鱼的 时候，降温前，鱼场每天都有大货车来运鱼苗，为降低风险，鱼苗场目前暂停发货。

高明有很好的生态环境，具有优良的水质，近年，高明成了加州鲈鱼苗、罗非鱼苗、桂花鱼苗在珠三角繁殖的主产区之一，产业实现较高的经济效益。

高明农业农村

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