天河68元吃整块真鱼翅！只有这里有??塰岚AQUABLUE?燕翅鲍专门店文末有福利！

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﹏﹏﹏??天河68元吃整块真鱼翅??你不用怀疑！“塰岚”的招牌菜，“一翅难忘”石锅翅，68元1份，里面有整块的，东南亚进口的真鱼翅！OMG！一般在酒楼吃，都要+元呢。?吃到整块真鱼翅?你要知道，市面上不少石锅翅，用的都是翅头，边角料；不像“塰岚”这样用整翅，每块还比手掌大！这种性价比，绝了~?20年粤菜主厨?制作“一翅难忘”的主厨，是专攻高端私房粤菜20年的辉哥。能吃到他烹饪的菜肴，食妞觉得好荣幸。他熬制汤头非常用心：用老母鸡、鸭架、金华火腿、洋葱、香芹等食材，小火熬24小时；这样的汤头非常浓稠，看着就想喝~更有心思的是，辉哥还加了一点胡椒在“一翅难忘”里，跟传统粤式翅不同，更惹味，又不抢翅本身的鲜。?石锅翅的推荐吃法?“一翅难忘”上桌时，咕噜噜冒泡，特别香~我推荐你先吃胖嘟嘟的厚鱼翅，柔软爽滑，胶质满满，鲜到差点咬舌头。接着，慢慢品鸡汤的鲜美， ，再大快朵颐虾仁和花菇！除了单吃料，食妞还有壕一把的吃法：鱼翅捞饭~以前看港剧大咖都这么吃，我们也能get了！鲜味十足的“一翅难忘”拿来捞饭，米饭变得鲜香无比，大满足。

想吃鱼翅双人餐的看这里！

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食妞广州X塰岚AQUABLUE?燕翅鲍专门店

福利

2份“一翅难忘”+安格斯牛+去骨熏鱼...

43折抢，只卖元！戳图片就能get~

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﹏﹏﹏??外面少见的创意菜肴??更牛啤的是，除了石锅翅这样的经典粤菜，店里还有很多创意菜肴，是辉哥用不同菜系+粤菜灵感创作的。下面几道，是食妞最推荐的！?藤椒安格斯牛肉粒?店里的肉类菜肴，食妞最推荐这道！安格斯牛肉粒，美国进口，精选级别，雪花漂亮，一般是西餐拿来香煎。可辉哥拿来西菜中做，好fashion??！他用中式烹饪手法，先过油；再大火爆炒30秒，把肉汁全部锁住，镬气十足，看得我心潮澎湃，手艺也是没sei了！他还巧妙地加了四川藤椒、青花椒去提香，这招学下来~这样做出来的牛肉，一口下去，肉汁在口腔里爆开，awsl~爆炒也能做到这么嫩，我服了！牛肉的肉香特别浓，还有点淡淡的奶味，忍不住要连夸一番！?塰岚去骨熏鱼?熏鱼本是江浙菜，辉哥把它改良了。用加了秘制的甜酱油调味，不用上海熏鱼的烟熏法，我觉得这样更适合广州人的口味。选材上也很用心，熏鱼选用 花鱼，先“养瘦”2天，让鱼肉更紧致肥美。而且，这种鱼肉多刺少，肉质还细腻，一直是食妞的心头好。重点是，辉哥还去了骨，吃的时候，完全不用吐刺吐骨，太贴心了~炸好的熏鱼，外酥里嫩，灰常鲜甜，我连吃3块都不过瘾！?两道虾肉料理?这两道海鲜菜肴，也有小巧思。黑松露脆瓜虾仁，加了意大利黑松露油、黑松露酱去炒虾仁，既有海鲜的鲜，又有黑松露的菌香。星加坡黑椒爆虎虾，每只都有手掌大，嘴小的一口干不掉啊~肉质Q弹，又带黑胡椒的香气，超惹味！

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﹏﹏﹏??这些菜肴也是进店必点??Pick完主菜，再康康配菜~蔬菜我推荐这些：有机杂菜沙拉配苹果醋，有机温室菜水灵清甜，苹果醋微酸，好开胃！泮塘偶遇，山药粉糯，荷兰豆爽脆，又很解腻。主食的话，一定是吃鲍汁捞面！真材实料熬的鲍汁，劲道的西关伊面，食妞忍不住大口嗦面！甜品来份燕窝杨枝甘露，里面放了真材实料的燕窝，女生多吃一点，美容养颜~

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﹏﹏﹏??海洋风的新派粤式餐厅??“塰岚”是1家新派的粤式餐厅，开在兴盛路。它的环境和菜品有一点反差，让食妞惊喜~还没进店，门口的双招牌就很吸睛！走进店里，海洋主题的装潢，迷幻神秘；海洋元素点缀墙面、桌椅、灯光，好像身处海底世界。在这样一家充满艺术感的店，用餐变得更愉悦。此时此刻的心动，比美食更有诱惑力。更美妙的是，这里晚上9点后，会变成酒吧。下班聚会，小酌吹水，放松一下，好不快乐。鸡尾酒里，我最推荐“洛神燕窝醉”，燕窝+甘蔗酒，庞克养生~“一代宗师”颜值高，拍照打卡美美哒~对了，现在店里还有16.8元/瓶科罗娜、定制饮品5折、4折购买酒水特惠套餐等酒水优惠哟~

具体操作到店咨询店员~▼还等什么▼快来和食妞一起吃“鱼翅轻奢双人餐”吧！抢不到套餐，报“食妞广州”粉丝，还能享受特价翅~

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#你想和谁去吃“鱼翅双人餐”#

店家信息店名：塰岚AQUABLUE?燕翅鲍专门店人均：元

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