金目鲷是一种海鲜鱼类，因为漂亮的红色外形而走红网络，同时作为海鲜的一员它是国产的，并不是从国外进口的一种海鲜哦！金目鲷作为海鲜的肉质一般都被用来作为盐烤和刺身的形式呈现在人们的面前，其实金目鲷还有一种不错的方法来食用，就是我们传统的美食水煮的方式来完成金目鲷的加工，那么就来看看这道菜该怎么制作吧！虽然名字中的带有水煮的字样，但是却并不是你想象中的那种麻辣的味道哦！锅中加油爆香洋葱碎和姜片后加入酱油、蚝油翻炒两下加入清水和料酒，就可以将整天金目鲷鱼放进锅内炖煮了！加入一些笋、香菇、生姜片、大葱段一起放入锅中盖上盖子焖煮，接下来就交给时间就可以了！出锅前加入最后一次调味料，清酒、味淋、酱油，让蔬菜原本的味道和海鲜原本的味道充分的释放，这时一份鲜美的海鲜菜就这样被完成可以开始享用了！

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